دخول

لقد نسيت كلمة السر

المفضله

اضف إلى مفضلتك

 

اجعلنا الصفحة الرئيسية

المواضيع الأخيرة

» أصل كلمة بلجيكي
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالجمعة أكتوبر 23, 2015 6:46 am من طرف الصرفندي

» مظفر النواب - القدس عروس عروبتكم
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 6:38 am من طرف جهاد

» الميـاه الراكدة ودورة البلهارسيا
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 6:34 am من طرف جهاد

» مراحل تاهيل علاج ادمان المخدرات
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 6:31 am من طرف جهاد

» كيف تتعاملين مع زوجك "النسونجي"؟
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 6:30 am من طرف جهاد

» ترتيب الطعام واهميتة
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 6:28 am من طرف جهاد

» نوّع طعامك للتخلص من السموم
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 6:26 am من طرف جهاد

» لا لاهمال الغدة الدرقية عند مريض السكري
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 6:24 am من طرف جهاد

» افتراضي كيف تحمي نفسك وتبتعد عن الادمان - نصيحة للمدمن
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 6:22 am من طرف جهاد

» أصابع اللحم على الطريقة الروسية
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 6:15 am من طرف كينان

» أكلة الشاكرية السورية
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 6:14 am من طرف كينان

» كيف يدلع كل زوج زوجته حسب مهنتة
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 6:06 am من طرف كينان

» منتخب السيدات يستقطب اللاعبة ابو صباح المقيمة في المانيا
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 5:50 am من طرف الصرفندي

» قناة الأردن الرياضية توفر تغطية موسعة لمباراة الأردن وطاجيكستان
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 5:45 am من طرف الصرفندي

» نائب عراقية تطالب بلادها بوقف تصدير النفط للاردن
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 5:39 am من طرف الصرفندي

» فيديو: ذبابة تحرج المذيعة لجين عمران على الهواء
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 5:37 am من طرف الصرفندي

» بالفيديو.. لقطات مذهلة لثعلب يصطاد سمكة كبيرة
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 5:31 am من طرف الصرفندي

» فيديو: ثلاث ممرضات منقبات يؤدين رقصة شعبية داخل مستشفى
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 5:28 am من طرف الصرفندي

»  في حوار مفتوح،طارق خوري:في عام 2017 سأنهي عملي الإداري في نادي الوحدات،وهذا ما قدمه الوحدات لي وما زلت مقصراً
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 5:16 am من طرف الصرفندي

» افتراضي تقرير صدى الملاعب (الاردن 2 - 0 استراليا ) تصفيات كأس العالم وكأس اسيا - 8 - 10 - 2015
أكلة الشاكرية السورية I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 12, 2015 5:10 am من طرف الصرفندي


    أكلة الشاكرية السورية

    كينان
    كينان

    الدولة : سورياش
    ذكر
    عدد المساهمات : 31
    تاريخ الميلاد : 22/05/1988
    تاريخ التسجيل : 24/03/2010
    العمر : 30

    أكلة الشاكرية السورية Empty أكلة الشاكرية السورية

    مُساهمة  كينان في الإثنين أكتوبر 12, 2015 6:14 am

    طريقة عمل أكلة الشاكرية السورية





    المقادير:





    ١ كيلو لبن رائب 
    ٢ م-ص نشا 
    ٢ ثمره بصل متوسطة مقطعة شرائح 
    نصف كيلو لحم مقطع مكعبات 
    ٢ ورق غار 
    ١ حبة هيل 
    ١ قشرة ليمون 
    ١ م-ص بهارات 
    ١ م-ص كاري 
    ملح حسب الرغبة



    الطريقة: 

    يتم سلق اللحم في قدر حتي الغليان 
    ثم يوضع ورق الغار والهيل وقشرة الليمون والبهارات و يترك علي النار لمده و 15 دقيقه 
    ثم يضاف البصل المقطع شرائح و ملعقة الكاري الصغيرة والملح 
    و يترك قدر اللحم علي النار حتى نضج اللحم
    ثم يخلط اللبن مع النشا في قدر اخر حتى يتجانس الخليط 
    ثم يوضع على نار متوسطة الحراره مع استمرار التقليب 
    حتى يبدأ اللبن بالغليان
    ثم تقلل درجه حراره النار 
    و يوضع اللحم و البصل مع مقدار ثلاث كؤوس من مرق اللحم 
    و يترك علي نار هادئه الحراره حتي تنضج الشاكرية السورية تماما
    و تقدم الشاكرية السورية
    و بالهناء و الشفاء

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء أبريل 23, 2019 1:58 pm